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プロテインパンケーキ🥞

2022/02/27 | 食事 栄養

こんにちは!

大阪市西区北堀江、四ツ橋駅、心斎橋駅近くのパーソナルジム

Fav_Our_Planet CONDITIONING GYMの大垣です!

 

先日、家族でパンケーキを作りました🥞

※写真がなくてすみません😅

プロテインパンケーキって聞いたことありませんか??

一時期流行りましたが、その名の通りで普通のパンケーキミックスに比べて、タンパク質の含有量が多いプロテインで、身体作りに励んでおられる方々のおやつとして、一斉を風靡しました‼️

私もその当時食べてみましたが、意外と美味しいんですよね〜😎

「プロテイン」なので絶対まずいと思って食べましたが、あの当時は裏切られました‼️笑

 

なので今回、家族にもプロテインパンケーキを食べさせました・・・ということではなく、添加物を使用しないプロテインパンケーキを手作りしました‼️という話です💪

 

✅卵と牛乳の代わりに豆腐と豆乳を使用

息子が国産小麦だとアレルギー反応が出ないので、わざわざ国産のパンケーキミックスを取り寄せました!!

さあ、ここで卵と牛乳を投入・・・といきたいところでしたが、これまた息子が卵と乳製品アレルギーということで、卵の代わりに豆腐を、牛乳の代わりに豆乳を使いました‼️

かなり混ぜるのに苦労しますが、混ぜ合わせるとかなりもっちりとした生地に仕上がっていきますよ!!

 

✅豆腐と豆乳のダブルタンパク質

ここまでの原材料と言いますと、「小麦粉、豆腐、豆乳」のみです。

豆腐と豆乳のダブルタンパク質が入っていて、さらに日本人には消化しやすい植物性のタンパク質ばかりなので、体にも優しく、トレーニーのおやつにも、女性の方にももってこいのパンケーキですよ!!

また食べ過ぎなければ、ダイエット中の朝ご飯とかにも良いかもしれませんね‼️

 

といった感じで、休日でも仕事と結びつけてしまう悪い癖が抜けませんが、色々と楽しく試行錯誤しています☺️

本当にオススメしたいので、皆さんもぜひチャレンジしてみてください🙇‍♂️

パーソナルトレーニング中にもこういったお話もさせて頂いていますよ〜

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